La scienza riconosce la relazione tra l’uomo e l’animale come una vera e propria cura Da sempre l’uomo ha cercato la compagnia di animali su cui riversare affetto e cure. Negli ultimi cinquant’anni questo istinto affettivo “primordiale” è diventato oggetto di studi scientifici, che hanno dimostrato che vivere con un …

Le persone che diminuiscono il consumo di sale apprezzano di più il gusto di quello che mangiano. La maggior parte di noi consuma molto più sale del necessario o della quantità giusta per ognuno. Eppure è possibile dare sapore ai cibi ricorrendo ad altri aromi, evitando quindi il sale che …

Nell’ambito delle conquiste umane quella di conquistare se stessi è senz’altro la cosa più difficile, ma anche il traguardo più desiderabile. L’essere umano ha raggiunto mete inimmaginabili, eppure non è ancora padrone dei propri gesti e dei suoi pensieri; egli ancora non si conosce. Per questo coloro che sono arrivati …

L’allarme sul cosiddetto “hidden salt” arriva dall’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) Tutti i medici sono concordi nel ritenere che la quota giornaliera di sale ammessa è di circa 5 grammi. Ma stando alle ultime ricerche effettuate, ne consumiamo il doppio ogni giorno, a causa dell’hidden salt (sale nascosto) nei cibi, …

E’ possibile sostituire la caffeina con alcuni tipi di bevande. Vediamo quali Tè alle erbe Sono infusi di foglie, radici e fiori freschi o essiccati. Per la maggior parte non contengono caffeina, anche se alcuni contengono del tannino. Polvere di carruba La polvere della carruba (o del carrubo) può essere …

L’Ayurveda poggia le sue basi su principi antichi ed immutabili ed è per questo che rappresenta ancora oggi un valido strumento di cura per l’uomo moderno che ha bisogno di ritrovare equilibrio ed armonia. L’Ayurveda viene generalmente riconosciuta come il più antico sistema di medicina. Ha anticipato scoperte mediche come …

Alcuni vogliono impadronirsi del mondo e cambiarlo. Io vedo che non possono riuscirci. Il mondo è un recipiente sacro; non è qualcosa che si può cambiare. Coloro che cercano di cambiarlo lo rovinano, coloro che cercano di impadronirsene lo perdono….Il saggio si astiene dagli eccessi, dagli estremi e dall’arroganza. (Tao …

Chi non è rimasto affascinato nell’assistere allo spettacolo di uno stormo di uccelli in volo? Sarà capitato a tutti di vedere un documentario sugli abissi marini, nel quale branchi di pesci si muovono all’unisono, come un corpo solo. Nel visitare una sala di Tai chi in un momento di pratica …

Il Tai chi è l’arte della presenza totale; non si può essere in unità se non si è totalmente presenti. Unità, presenza, armonia, sono strettamente collegate l’una all’altra. Non si può essere in armonia con una persona se ogni quattro parole veniamo interrotti dal telefonino. E’ buona regola quando siamo …

Parola d’ordine: coccolarsi! Bastano piccoli gesti quotidiani per favorire il rilassamento, e donarci una piacevole sensazione di benessere. Secondo un recente studio americano un metodo efficace per combattere lo stress è ascoltare musica (preferibilmente classica), per almeno 30 minuti al giorno. Il corpo, recependo le note melodiose, entra in un …