Tag Archives: Frutta e Verdura

Il corpo umano ha bisogno costantemente di eliminare scorie e tossine che rallentano il sistema linfatico e provocano gonfiori. Quando la circolazione sanguigna e linfatica si bloccano nel loro fluire, l’organismo comincia ad intossicarsi e le cellule creano dei ristagni che compromettono l’elasticità dei tessuti. A questo punto, per ristabilire …

Chi vuole mantenere un cervello giovane deve allenarlo quotidianamente. E’ stato infatti dimostrato che le persone che leggono, studiano e hanno interessi culturali sono meno soggette a perdere la memoria e non hanno problemi di funzionalità cerebrale, anche in tarda età. Naturalmente sullo stato del cervello incide anche la salute …

Solo da pochi anni depurarsi con l’Ayurveda, il tradizionale metodo naturale di guarigione praticato in India, si è diffuso in Occidente. I testi sacri di questa “scienza della vita” stabiliscono alcuni principi (che valgono ancora oggi, ai giorni nostri), sui quali basare una dieta sana e in grado di assicurarci …

Mangiare sano fa bene alla salute, ma anche all’ambiente. E’ indispensabile migliorare il rapporto con il cibo, poiché l’alimentazione corretta è alla base del benessere psico-fisico. L’invito degli esperti è di tornare a mangiare cibo fresco, sano, in quantità limitata, privilegiando prodotti locali, e quindi eco-sostenibili. D’altronde le principali malattie …

Manca poco tempo e poi potremo dire “benvenuta” alla primavera: temperature più miti, risveglio della natura, voglia di rinnovamento. Per arrivare pronte all’appuntamento con la bella stagione, dobbiamo cominciare fin da ora. Con il freddo la pelle appare secca e opaca, perché i tessuti si rinnovano lentamente. Quindi ci vuole …

  Alcuni ricercatori dell’Università di Milano hanno analizzato i benefici apportati dagli alimenti ricchi di antociani su alcune cavie. I cibi che contengono antociani sono in genere di colore rosso o blu- viola: lamponi, mirtilli, fragole, ciliegie, arance rosse, radicchio e bietole rosse. Consumare questi alimenti quotidianamente aiuta a prevenire …

Fateci caso: sulla nostra tavola ci sono sempre gli stessi alimenti. Le verdure che compriamo di solito al mercato sono quelle che cuciniamo sempre alla stessa maniera, e per pigrizia non ci sforziamo minimamente di conoscerne altre. Eppure le verdure, come afferma il noto oncologo Umberto Veronesi, sono in grado …

“Noi siamo ciò che mangiamo” recita un famoso detto.E’ in parte vero in quanto, in verità, noi siamo ciò che assimiliamo di quello che abbiamo mangiato. Ma l’argomento di cui vogliamo parlare non è questo, piuttosto vogliamo far notare che l’uomo non si nutre solo di cibo solido, ma anche di sensazioni, …

Kiwi, Melograno, Ribes nero, Uva, Fragola, Lampone… Ogni giorno le nostre cellule epiteliali vengono aggredite da milioni di agenti esterni: lo stress, l’esposizione prolungata al sole ed ai raggi ultravioletti, il fumo, l’inquinamento, il vento e gli sbalzi di temperatura provocano un aumento della formazione dei radicali liberi, molecole ed …