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Monthly Archives: Dicembre 2013

Il menù degli Sportivi

Gli esperti sono d’accordo: una dieta sana e ben bilanciata è in grado di fornire l’energia necessaria per affrontare con successo anche i traguardi atletici più impegnativi. Un’affermazione valida per gli sportivi di qualsiasi età e categoria: adulti e bambini, dilettanti e professionisti. La prima cosa da fare, e da …

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Infezioni alimentari: è allarme

Ogni anno 80 mila casi di salmonellosi nel nostro Paese parlano da soli in termini di rischio di infezioni alimentari. Un recente studio inglese ha rilevato come le malattie di origine alimentare siano in aumento e a rischiare di più siano i bambini, gli anziani e le persone che soffrono …

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